异丁子香酚

出处:按学科分类—工业技术 企业管理出版社《精细化学品制备手册》第150页(179字)

制法

用苛性碱金属溶液处理丁子香酚转化成盐,然后加热使其异构化,经冷却用稀硫酸分解碱金属盐,再用水洗涤,异丁子香酚即游离出来,干燥后再经减压蒸馏精制,即得产品。本品主要用于食品香料和调合香料,也可用于牙科药品。

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