鉴定方法

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农作物品种鉴定手册》第152页（616字）

第一步，从各未知样品(杂交种、不育系和保持系)随机数取25粒，2次重复。用扩大镜逐粒仔细观察柱头外露粒数，计算平均柱头外露率。据此，就可判断，柱头外露率低的(8%以下)品种为保持系，而柱头外露率高的两个样品可能是杂交种和不育系。

第二步，从留下两个未知样品各随机数取50粒，2次重复。注意不要把未成熟谷粒数入，去壳，沿米粒中部横切两段，观察米粒的透明度，将全透明粒和半透明粒分开，分别计算各百分率。据此，就可判断，全透明粒百分率高的样品为杂交种，而另一份全透明粒百分率低的，样品为不育系。

【参考文献】：

〔1〕陶嘉龄(1981)，种子标准和种子生理，浙江农业大学种子教研组整理和印刷。

〔2〕颜启传(1984)，作物品种纯度检验的进展，《种子》杂志，1984年第2期第61－63页。

〔3〕颜启传(1986)，水稻杂交种及其三系种子鉴定技术的进展，《种子世界》，1986年第8期第1－2页。

〔4〕沈又佳等(1985)，种子纯度鉴定方法的研究——“赣化二号”杂交水稻种子纯度的芽鞘色鉴定法，《种子》杂志，1985年第3期，第17－18页。