玉宇琼楼——玉皇阁

出处：按学科分类—历史、地理 陕西旅游出版社《中国行旅游手册河北行》第107页（652字）

玉皇阁又称靖边楼，位于蔚县城北城垣上。据文献记载，玉皇阁建于明洪武十年(1377年)，清代重修。玉皇阁坐北朝南，三重檐歇山绿琉璃瓦顶，面阔3间，进深2间。一层楼内的北墙及东、西山墙均有彩绘壁画，内容为道教的“天宫图”。人物刻画细腻，玉宇琼楼，风光秀丽。一层檐下阑额、普拍枋均饰彩画。阁前竖立有8通明清重修碑和游记碑。其中有明嘉靖二十二年(1543年)山西右参议苏志皋题《天仙子》词碑，字大如斗，潇洒秀丽，颇有书法价值，东西两侧为钟鼓楼，中为南门。垣下为前院，有天王殿、东西厢房共计115间，均为硬山布瓦顶小式建筑。整个建筑群高低错落，精美壮观。

塞外口磨

产于河北省北部坝上地区及内蒙古南部大草原经张家口市加工后销往外地的口蘑，是一种可以直接食用的名贵眞菌，其营养价値高于一般干鲜菜，在国际市场上被誉为“健康食品”。口蘑的食用方法很多，清炖、红烧、做汤均可，其味清香鲜美，自古以来就被视为席上珍馐，有“菜中之王”的美誉。

承德厥菜

厥菜是一种盛产于承德地区的野生山菜，它窈窕嫩脆，叶小花淡，，是山区人民的传统食品，，在国内外市场都享有很高的声誉，人称“山菜之王”。以其为原料可以加工制成各种咸味副食品及罐头。蕨菜炒肉味道鲜美，香嫩爽口，是当地人招诗客人的美味佳肴。