出处：按学科分类—历史、地理 陕西旅游出版社《中国行旅游手册港澳台行》第63页（108字）
镛记酒家位于中环威灵顿街，历史悠久。五十多年来，这里以烧鹅和皮蛋驰名。曾被美国《财富》杂志评为全球50间出色食府之一。
