出处：按学科分类—经济 湖北人民出版社《企业管理公式辞典》第226页（159字）
指企业每个生产工人(包括学徒)完成的总产值或实物量。它反映企业生产技术装备和工人生产技术熟练程度及努力程度。其计算公式如下：
式中，产品实物量用吨(公斤)、件、套表示。
