出处：按学科分类—哲学、宗教 湖北人民出版社《禅宗词典》第76页（138字）
指具有等级深浅的五种禅法：外道禅，凡夫禅，小乘禅，大乘禅，最上乘禅(据《禅源诸诠集都序》卷上)。
《五灯会元》卷三，归宗智常禅师：“僧辞，师问：‘甚么处去?’曰：‘诸方学五味禅去。’师曰：‘诸方有五味禅，我这里只有一味禅。
’”