瓠子靠接

出处:按学科分类—历史、地理 江西教育出版社《中国古代文化知识辞典》第895页(320字)

瓜类蔬菜瓠(又名扁蒲、葫芦)的种植技术。瓠至迟在殷周时代已普遍种植。《经·小雅·瓠叶》:“幡幡瓠叶,采之亨之。”《庄子·逍遥游》:“魏王贻我大瓠之种。”“瓠子靠接”首见于西汉《氾胜之书》:“既生,长二尺余,便总聚十茎一处,以布缠之,五寸许,复用泥泥之。不过数日,缠处便合为一茎。留强者,余悉掐去。引蔓结子,子之外条亦掐去之,勿令蔓延。”《四时类要》亦云:“待生后,拣取四茎肥好者。每两茎肥好者相贴着。相贴处,以竹刀子刮去半皮,以刮处相贴,用麻皮缠缚定,黄泥封裹,一如接树之法。待相着活后,条除一头,又取所活两茎,准前刮去皮相着,一如前法。”实为一种移枝嫁接术。用此种栽培法,可获瓠瓜丰收。

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