馓

出处：按学科分类—历史、地理 江西教育出版社《中国古代文化知识辞典》第1084页（109字）

粮食类食品。《急就篇》卷2：“枣杏瓜棣馓饴饧。”颜师古注：“馓之言散也，熬稻米饭使发散也。古谓之张皇，亦目其开张而大也。”张皇即“餭”。《集韵》：“黍为饧，谓之餭。”