中国农业百科全书·茶业卷

出处：按学科分类—综合性图书 河北人民出版社《中国辞书辞典》第52页（188字）

《中国农业百科全书·茶业卷》编委会编，农业出版社1988年第1版。收条目734条，配有黑白插图和彩图400余幅。内容包括茶业总论、茶树生物学基础、茶树栽培、茶树育种、茶树病虫害及其防治、茶叶生物化学、制茶、茶叶审评与检验、茶业机械、茶业经济等10个部分。适用于从事茶业的科学技术人员、大专院校有关专业师生、茶农、茶业工作者。