出处：按学科分类—经济 山东人民出版社《简明经济百科辞典》第540页（282字）
我国农业税的征收形式。
即农业税征收实物。农业税以征收粮食为主，经济作物区征收棉花、花生、烟叶、麻类等实物，无实物交纳的纳税人，经批准可以征收代金(现款)，这与我国农村商品经济不发达有直接关系，同时也是为了保证国家的需要。由于农业税的征收是与粮油、经济作物的统购和收购工作同时进行的，根据先征后购的原则，对纳税人交纳的粮食、棉花、油料等农产品，在结算时必须先完成应交纳的农业税，剩余部分再作统购付款处理。
自1982年开始，随着粮油收购办法的改变，农业税全部改征现金。