中华国民制糖公司

出处：按学科分类—历史、地理 上海人民出版社《中华民国史辞典》第77页（396字）

简称“国民糖厂”。

中国第一个国人自办的现代化炼糖企业。1921年春，由广东籍澳大利亚归国华侨、糖果业商人马玉山，邀集宁帮虞洽卿及杜月笙等人在上海发起创办。最初资本一千万元，招募游资入股。招聘留美回国学生曹铭先、陈器、吴新炳等人任制糖、化验、电气工程师。

又聘香港太古糖厂工程师作技术顾问。向德国裕兴洋行引进制糖设备。

1924年竣工投产。原料采用爪哇十六号至十八号赤砂糖，用骨炭法脱色炼制绵白糖。

旋因负债过多，资金周转不灵而被迫停产。

由债权人益中银行团接管，继续生产，旋告停顿。1928年国民政府工商部长孔祥熙派人接管整理，将原有厂房设备机器作价一百五十万元为私股，另加公股二百五十万元，改组成官商合办企业，1929年7月开工炼制。1932年一二八淞沪抗战，受到日军炮轰，部分车间被毁。

抗日战争爆发后，全部机器设备被日本侵略者拆运，糖厂就此结束。