出处：按学科分类—自然科学总论 山东人民出版社《方法大辞典》第567页（254字）
外语课的教学原则和方法，分科教学法的一个学科。
作为一个分科教学法，外语教学法研究外语教学的特点、过程和规律性，外语教材的内容和结构，外语教学的原则和方法等。外语教学的原则和方法，以对外语教学过程规律性的认识为依据。
我国外语教学的原则，一般认为是：(1)思想与业务并进；(2)知识和能力并重；(3)听写和读写并举。外语教学，要根据语音、词汇、语法等语言要素的特点，采用相应的教学方式和方法。外语的教学方法有语法翻译法、直接法、听说法、视听法、认知法、功能法等。