出处：按学科分类—经济 中国财政经济出版社《商业大辞典》第178页（250字）
在以消费者需要为中心的思想指导下，按照零售活动的特点和规律，有效地组织人、财、物，对经营过程进行计划、组织、监督和协调，以取得最佳经济效益和社会效益。
我国零售企业实行的是统一领导，分级管理，组为基础的管理体制。大型企业实行店、部、组三级管理；中小型企业实行店、组两级管理。企业的组织机构分为职能管理机构和业务经营机构。
大中型企业实行直线职能制，小型企业实行直线制的组织管理形式。
管理的具体内容有：指标管理、核算管理、劳动管理、进销货管理、存货管理等。