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零售商业机械

书籍:商业大辞典

出处:按学科分类—经济 中国财政经济出版社《商业大辞典》第461页(234字)

商业零售部门在营业过程中所使用的机械、机具设备的统称。

商业部门经营的商品种类繁多,所需机械设备种类也较多。例如:副食商店使用的酱油、醋、酒、油、黄酱、芝麻酱等流体或半流体售货机以及冻破冰机、中小型冷冻冷藏设备等;百货商店使用的卷布和售布机、墨水和雪花膏售货机、机械计量设备等;粮店使用的电动售粮机;中药店使用的中药配方机等。

使用这些机械,对于方便顾客,提高服务质量,减轻商业职工的劳动强度,提高工作效率,有很大作用。

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