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副产品

书籍:商业大辞典

出处:按学科分类—经济 中国财政经济出版社《商业大辞典》第470页(204字)

企业在同一生产过程中,以同一原材料生产主要产品时附带生产的,或利用生产中的废料加工生产的非主要产品。

例如,肉类加工厂加工肉所附带加工的鬃、毛、骨、血、肠、肚;酿酒厂生产白酒所附带生产的酒糟等。副产品一般价值较低,在总产值中所占的比重不大,但对充分利用物质资源具有重要意义。如果所生产的某种副产品的价值逐渐增大,在总产值中占到相当比重时,则可作为“联产品”。

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