出处：按学科分类—社会科学总论 上海人民出版社《统计辞典》第91页（282字）
亦称“进销差率”。
指商品销售毛利即购销差价占商品纯销售额的比重。用百分数表示。
商业企业中反映商品销售赢利程度的指标。
可按一种商品、一类商品或全部商品计算。计算公式为：
毛斤定等，毛斤计价 指生猪收购时，按其毛重定等级，确定单价，计算收购价款。我国生猪收购计价的一种方法。这种方法简便易行。由于各地的收购技术条件不同，所以，长期以来，它和“出肉率定等，毛斤计价”的方法同时被采用。
这种方法虽然也坚持平肚肥猪收购标准，但易于收进饱食大肚的生猪，不利于贯彻优质优价政策。