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商品学

出处:按学科分类—列 山东人民出版社《《资本论》辞典》第480页(355字)

是一门研究商品使用价值的科学。

“商品的使用价值为商品学这门学科提供材料。”(23·48)商品学具体地研究商品的各种自然属性,包括商品的外形、结构和物理机械性质,商品的化学成分、化学性质、生物学性质以及其他性质等;研究商品质量在生产、流通和使用过程中的各种变化,各种外界因素对这些变化的影响。在全面地研究商品使用价值的基础上,商品学要进一步拟定商品的质量指标和检验方法,确定最适宜的包装、储存和运输的条件和方法,探明商品合理利用的方法以及改善和提高商品质量的途径,研究商品的科学分类和标准化的问题。商品学的研究需要运用物理学、化学、生物化学、农艺学、工艺技术学、微生物学等自然科学和技术科学方面的有关知识,也与政治经济学、商业经济学、经济地理学等有一定的联系。

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