黄世仪

出处：按学科分类—历史、地理 广东人民出版社《中国专家大辞典·广东卷》第442页（562字）

【介绍】：

副研究员。

女，1943年8月出生，广东三水人。广东省家禽科学研究所研究室主任。广东省畜牧兽医学会常务理事，广东省饲料协会理事。华南农学院毕业。

主要贡献：“六五”期间参与了3个国家课题——鸡饲料代谢能测定方法标准方案、中国饲料成分及营养价值表以及鸡饲养标准和饲料配方的研究，并在国内首次报导了地方品种肉鸡对饲料代谢能、蛋白质的沉积率，以及维持能量的需要量对家禽营养需要的研究有积极的意义。这些课题分别获得农牧渔业部技术改进二等奖、科技进步二等奖及国家科技进步二等奖。

“七五”期间主持用木薯取代玉米饲喂家禽典型配方的研究，成功地用蛋氨酸或硫代硫酸钠消除木薯所含的氢氰酸对家禽生长发育的不良影响，属国内首次报道。还在培训科技人员和为饲料厂提供技术咨询等方面做了许多工作。

主要着述：论文有《石岐杂鸡和杏花鸡对能量和蛋白质需要的研究》、《用地方品种黄鸡和白来航鸡测定饲料代谢能值的比较》、《在木薯日粮中添加硫酸盐和蛋氨酸饲养肉鸡的效果》等。

编着的书籍有《鸡鸭鹅的饲养管理》和《鸡鸭鹅的育种与孵化技术》，均由金盾出版社出版。