蜂蜜

出处：按学科分类—医药、卫生 人民卫生出版社《简明中医辞典》第933页（278字）

出《本草纲目》。别名白蜜、蜜糖。为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂Apis cerana Fabricius或意大利蜂A．mellifera L．所酿的蜜糖。全国大部分地区均有生产。甘，平。入肺、脾、大肠经。润肺，滑肠，补中，解毒。①治肺燥干咳，肺虚久咳，肠燥便秘，溃疡病。②解乌头毒。内服：冲调9～30克。③涂治汤火烫伤。主含果糖和葡萄糖(约占70%)，还含蛋白质及其水解产物、蜡质、酶类、有机酸、乙酰胆碱、微量的多种维生素和镍、铜、锰、铁等微量元素。外用对创面有收敛和促进愈合作用，内服有营养、润滑性祛痰和缓泻作用。