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邯郸蔬菜

书籍:邯郸辞典 更新时间:2018-11-15 15:53:54

出处:按学科分类—历史、地理 科学普及出版社《邯郸辞典》第950页(252字)

地方农作物。

邯郸市作为国家冀中南蔬菜生产基地的重要组成部分,在广大地区有着十分重要的影响。具有代表性的永年大蒜、泽辣椒等驰名中外,每年都有大量出口。

蔬菜生产规模大、品种全,除生产传统的大白菜、茄子、西红柿等品种外,还引进大量的外地新鲜蔬菜。

近年来,日光温室大棚菜的生产已具相当规模,此举打破季节的限制,满足市场供应,使人们都能享用原来本季节见不到的蔬菜品种。

蔬菜供应辐射面广,除满足本地的需求外,还有大量的蔬菜进入北京、天津、东北、内蒙,和晋东南等地。

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