作物营养临界期和最大效率期

出处：按学科分类—自然科学总论 天津人民出版社《自然辩证法辞典》第426页（722字）

指作物生长周期中营养供求上矛盾突出的时期。

作物营养临界期，是指外界提供的营养元素过多或过少，或营养元素之间不平衡，对作物生育起着显着不良影响的那段时间；作物营养最大效率期，是指外界提供的营养物质能产生最大效能的那段时间。作物靠土壤提供养分和水分而生育，即土壤为作物提供了最基本的生育条件；但土壤有时又满足不了作物对水分和养分的需要，而限制了作物的生长发育。作物的生育可消耗土壤肥力，但作物又可培肥土壤，如作物根系腐解向土壤提供了腐植质，豆科作物可使土壤氮素增加。

可见作物与土壤之间构成了相互依存、相互渗透、相互排斥的矛盾关系。

作物在不同生育期不仅其本身的营养特性不同，土壤的供肥状况也不相同；也就是说在不同生育期，土壤与作物之间的养分供求状况即二者的矛盾状况也是不相同的，而作物营养临界期和最大效率期，就是反映在作物生长周期中这一矛盾比较突出的时期。作物营养临界期，一般处在作物对环境条件比较敏感的生育初期，即苗期。也就是作物由种子营养转到根系营养时，此时种子所贮存的养分已消耗殆尽，根系从土壤中吸收养分的能力很弱，根系的适应性也很差。土壤中速效性养分不足，幼苗容易出现缺素征；土壤中可溶性养分过多，幼苗容易遭受高浓度的危害。此时作物与土壤之间矛盾的主要方面是作物，应通过施用适量的速效性肥料尤其是速效磷肥以满足作物苗期营养和促进幼苗根系的生长。作物营养最大效率期一般处于作物旺盛生长期，此时作物需要养分量多，根系吸收养分的能力和适应性都强，土壤养分含量将直接影响到作物的生育状况和产量。

此时土壤供肥状况便成了矛盾的主要方面，可通过向土壤施足基肥和及时追肥来满足作物营养最大效率期对养分的需要。