白术
书籍：中医大辞典
更新时间：2018-11-17 15:30:58
出处：按学科分类—医药、卫生 人民卫生出版社《中医大辞典》第430页（283字）
出《本草经集注》。
又名于术、冬术、山蓟、山精。为菊科植物白术Atractylodes macrocephala Koidz．的根茎。
主产浙江、安徽。甘、苦，温。
入脾、胃经。健脾，益气，燥湿，消痰，利水，止汗。
治脾胃虚弱，食少倦怠，消化不良，虚胀，泄泻，痰饮眩晕，水肿，黄疸，湿痹，小便不利，自汗，胎动不安。煎服：4．5～9克。
本品含挥发油，主要成分为苍术醇、苍术酮等。挥发油中的桧脑(Juniper Camphor)有祛痰作用，白术煎剂对动物有强壮、保肝、抗凝血作用；对白细胞降低有某些升高作用，挥发油有些抗癌活性。