胡桃仁

出处：按学科分类—医药、卫生 人民卫生出版社《中医大辞典》第1054页（283字）

出《本草纲目》。

又名胡桃肉、核桃仁。为胡桃科植物胡桃Juglans regia L．的种仁。主产河北、山西、山东。甘，温。

入肺、肾经。温补肺肾，纳气定喘，润肠通便。

治肾虚喘咳，腰痛脚弱，阳痿，遗精，耳鸣，小便频数，石淋，带下，大便燥结。内服9～15克，研碎，开水冲服；或入煎剂。

本品含脂肪油(58～74%)、油中主成分为亚油酸甘油酯，还含蛋白质、糖类及钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B₂等。动物实验证明，本品有平喘、镇咳作用。用含胡桃油的混合脂肪饲犬，可使体重增长较对照组快，血清白蛋白增加，而血胆甾醇水平升高则较慢。