青皮

出处：按学科分类—医药、卫生 中医古籍出版社《中药小辞典》第49页（713字）

果实类药材。

(1)释名：本品即未成熟橘子的果皮，外表青绿色，故名“青皮”。(2)功能：性温。①疏肝破气。治肝气郁滞所致胁肋胀痛、乳房胀痛及疝气疼痛等症。

②散结消滞。治食积不化，常与山楂、麦芽等同用。

近代发现本品有升压作用。(3)用法：水煎服3～10克。(4)饮片特征：外皮青绿或墨绿，内部绿白色。嗅之有橘皮香气。

外形有片状(四花青皮)和球状(个青皮)二种(见下文)。

〔四花青皮 四花皮〕 处方名。

即青皮。橘树结果过多时，须摘除部分幼果，以保证其它果实的质量。

摘下之果，用刀由顶端作“十”字形剖成四瓣，仅基部相连(除去果瓤，因苦涩不可食)，晒干后即为本品。习惯认为“四花青皮”优于“个青皮”。

〔个青皮 青皮子〕 商品名。即橘子的小幼果，呈圆球形，直径2厘米以下，多为黑绿色。橘树初挂果时，因风吹雨打，使部分小果落地，拾取晒干即为本品。古时少用，近代已成为青皮的主流商品。

八五年《药典》认为“个青皮”与“四花青皮”功效相同，将二者均列为正品，统称“青皮”。

有些地区将广柑幼果晒干亦称“个青皮”，则系误用，应当纠正。

〔对开青皮〕 商品名。与“四花青皮”同物而小。

唯一刀两瓣，不去果瓤。其形如枳壳，然皮薄色青可别之。

〔醋青皮 炙青皮〕 处方名。即用醋炒法炮制的青皮，舒肝破气作用较生品更着。

〔小青皮 细青皮〕 处方名。即“个青皮”。