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青石斑鱼

书籍:温州词典 更新时间:2018-11-08 02:53:50

出处:按学科分类—历史、地理 复旦大学出版社《温州词典》第56页(240字)

俗称鲙、海鱼、过鱼、桂花鱼,属鲈形目鮨科石斑鱼属,为暖水性中、下层鱼类,常栖息于沿岛屿附近岩礁间,一般不结成大群。

性凶猛,吞食鱼类和虾类。一般分布于温州市沿海外侧海岛如洞头诸岛、南、北麂列岛,渔期为5~10月,以6~9月为旺汛期,是温州市手钓作业的主要捕捞对象,其肉味鲜美,是温州市出口创汇产品之一。此外,温州沿湾还产有宝石石斑鱼、鲑点石斑鱼、赤点石斑鱼、镶点石斑鱼、纵带石斑鱼、云纹石斑鱼和点带石斑鱼,但数量以青石斑鱼最多。

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