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银鲳

书籍:温州词典 更新时间:2018-11-08 02:54:21

出处:按学科分类—历史、地理 复旦大学出版社《温州词典》第57页(234字)

俗称车扁、白鲳、平鱼、镜鱼,属鲈形目鲳科鲳属,为暖温性近海中、下层鱼类,栖息于水深30~70米的海区,平时栖息分散,群体小。

春季由南向北从深水向浅海区作生殖洄游,秋后鱼群由浅海向外海作越冬洄游,产卵期约4~7月,温州市浅海区是其产卵和幼鱼成长的场所。肉细腻味鲜美,骨和内脏又少,是温州市重要经济鱼类和群众喜爱的水产品。个体大的达1~2公斤,一般0.25~0.5公斤,资源基本稳定并有所上升,是流刺网和网对兼捕对象。

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