出处:按学科分类—历史、地理 复旦大学出版社《上海词典》第479页(179字)
与福建漳州水仙并列为我国水仙花系的两大名种。
产于崇明县堡镇、合兴地区。已有近百年栽培史,产品以球根自然分蘖少,花香馥郁而着称花市。花品常以4种形式出售:球根销往国外;剪下花茎出售,称作“简仙”;培养好的成花出售,叫“湿头子”;地栽水仙的花茎出售,供插花用,叫“地仙”。具有较高的观赏价值,还可入药和制作香料。