荐头店

出处：按学科分类—历史、地理 复旦大学出版社《上海词典》第513页（356字）

旧上海男女佣工的介绍所。

那时上海几乎每条马路上都有一二家荐头店，一般是夫妻俩人共任荐头，故又称“夫妻老婆店”。门口挂上招牌，写上店主张荐头、李荐头、孙荐头、赵荐头一类外号，或直书“男女佣工介绍所”。主要介绍男女佣人，如烧饭娘姨、保姆、奶妈、清洁工、杂役之类。

荐头荐人，“至亲好友，无保不荐”。

凡欲当佣工者，须有一人出面担保，但不必付“押金”或书面契约，只要口头保证便可。荐头根据豪门富户的需要，选择适当对象，送上门去，向雇主支取一定车费。佣工留下试用三天后，如双方满意，议定工资，就算正式雇用。佣人前一二个月的工资之三成(有的五成)当作介绍费为荐头所有，日后做工时间的长短与其他待遇同荐头无关，倘若侍佣出现偷窃行为，荐头须出面处理。此类荐头，以无锡、苏州人为主。