出处：按学科分类—历史、地理 复旦大学出版社《上海词典》第516页（243字）
旧上海对店员(售货员)的俗称。
店员有高下之分，劳动条件和待遇很不相同，一般批发商店比零售商店为好。零售商店站柜台，每天工作时间12小时以上，工薪每月少则2～3元，多则10多元。
店员膳宿，多为店内供给，但膳食多半刻薄，睡觉打地铺。店员与老板之间，既是雇佣者与被雇佣者，又是“师徒”。在站柜台之先得当几年学徒，满师后升为“伙计”，才算正式店员。未婚或已婚而家眷在外地的店员，纵然在营业时间以外也不准随意离开店堂，否则会遭训斥，直至开除出店。