上海市油脂公司

出处：按学科分类—历史、地理 复旦大学出版社《上海词典》第47页（291字）

植物油脂、油料及部份动物油脂经营企业。

主要经营食用植物油类豆油、菜油、生油、棉油、麻油、椰子油等；工业用植物油类桐油、亚麻油、蓖麻油、梓油、桕油等。兼营花生、菜籽、芝麻、棉籽等油料、油饼及部分牛、羊油等动物油脂。该公司担负着供应全市城镇居民用油及工商行业相当部分用油的重任。在全市设6个油脂库，拥有大量油罐及油桶，自备沿江码头，具有大批量吞吐、包储保管、精炼加工、油品质量检验之功能。

最近又从国外引进先进的植物油精炼设备，向上海市场供应色淡、无油烟的精炼油脂，使食用油质量提高到一个新水平。地址：中山南路479号，电话221920。