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狗鲨

书籍:海洋大辞典 更新时间:2018-11-27 19:07:15

出处:按学科分类—天文学、地球科学 辽宁人民出版社《海洋大辞典》第194页(329字)

系角鲨科[Squalidae]、鲨科[Scyliorhinidae]、皱唇鲨科[Triakidae]等几种小型鲨类的统称。

是沿海最常见的类之一。可食用,但肉质多粗劣,不堪烹制,常用作为试验材料,有时用以喂,故名“狗鲨”。该类鱼经常生活于底层,以鱼和甲壳类为食。最大体长不过1.5米。常见的有白斑角鲨[Squalus acanthias],产于北大西洋和北太平洋沿岸。可食用,肝可生产鱼肝油及肥料,背鳍有毒棘,可致伤痛。

太平洋北部产的皱唇鲨[Triakis scyllium]数量较多,但经济价值不高。中国南部沿岸一带常将须鲨科的条纹斑竹鲨[Chiloscyllium plagiosum]称为“狗鲨”。

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