海洋帖类
书籍:海洋大辞典
更新时间:2018-11-27 20:03:42
出处:按学科分类—天文学、地球科学 辽宁人民出版社《海洋大辞典》第315页(358字)
海洋植物香精油中含有的不饱和脂环族化合物。
如萜烯广泛存在于由植物所取得的香精油中。试验确认系由5个碳原子与8个氢原子结合而成之异戊二烯所构成的化合物。其分子通式是(C5H8)n,n=2称单萜,n=3称倍半萜,n=4称贰(倍)萜,n>4称多萜。
萜类是海藻、海绵和珊瑚最有代表性的代谢产物,如胡萝卜素就是天然存在于海洋生物体内的多萜类化合物。
经化学处理可从海洋生物分离出具有抗菌活性的双萜和倍半萜,如海柳珊瑚素(eunicin).从柳珊瑚素(crassin)、海兔素(aplysin)、凹顶藻素(aurencin)等不饱和萜类化合物。其中海兔素与凹顶藻素的分子结构是相似的,因为有些海兔是以凹顶藻为食物,海藻中的萜类,尤其是单萜以富含卤素为特征,所以是卤化物的良好来源。