栉孔扇贝
书籍:海洋大辞典
更新时间:2018-11-27 23:09:04
出处:按学科分类—天文学、地球科学 辽宁人民出版社《海洋大辞典》第724页(458字)
双壳纲,扇贝科之一种。
贝壳扇形,薄而轻,左壳凸,右壳平,壳高略大于壳长。一般壳长7.5厘米,高7.8厘米,宽2.8厘米。两耳呈三角形。其腹面有一凹陷,与左壳前耳构成一孔,即足丝孔。
孔下缘生有栉状小齿6-10枚。左右两壳上放射肋不等,左壳约10条,右壳约20-30条。
放射肋上生有鳞片状突起,左壳棘突发达。铰合线平直无齿,内韧带呈三角形,极强大。同心形生长轮不很显着。
闭壳肌发达,肌痕大,圆形。
以足丝营固着生活,或营自游生活。中国近年来,室内人工育苗和海区天然采苗均成功,已解决大规模人工筏式笼养贝苗的来源。
其闭壳肌又称为“贝柱”或“干贝丁”。可鲜食,经加工干制,即成名贵海珍品“干贝”。味鲜嫩,比其他种如由美国引进的海湾扇贝,或由日本引进的虾夷扇贝的贝丁鲜美而细嫩。多栖息于水深50米以内的浅海中,生长水温为5-25℃,5℃以下停止生长。渤海、黄海,尤以大连、山东半岛沿海多产,日本及朝鲜半岛沿海亦有分布。
栉孔扇贝