出处:按学科分类—政治、法律 吉林文史出版社《中国历代职官辞典》第435页(83字)
官名。
周置,也写作饎人,掌炊事。《周礼·地官·人》:“人,掌凡祭祀共(供)盛,共王及后之六食;凡宾客共其簠簋之食。”