出处：按学科分类—经济 中南工业大学出版社《企业文化辞典》第486页（259字）
较为隆重的设宴请客的聚会。
宴会为正式就餐，坐下进食，由招待员顺次上菜。宴会按规格可分为国宴、正式宴会和便宴。
按举行的时间分，又可分为早宴、午宴和晚宴。
其隆重程度、出席规格及菜肴与质量等均有区别。
一般来说，晚上举行的宴会较之白天举行的更为隆重。
由于正式宴会讲究较多，不仅宾主按身份排位就座，而且往往对餐具、酒水、菜肴道数、陈设以及服务员的装束、仪态都要求很严格，企业与企业交往常不采用。一般地企业之间举行宴会多为便宴。