辨味

出处：按学科分类—文学 吉林文史出版社《中国古代文学理论辞典》第499页（905字）

辨味就是审美，即从不同作品的不同美感作用中，识辨诗美的不同品格，评析其成就的高下优劣。

司空图《与李生论诗书》说：“辨于味而后可以言诗也”，就是说论诗必须具备审美的能力。

“味”，原指人的酸甜香臭之感，如《左传》：“天生六气，降生五味。

”《国语》：“和五味以调口”。后来，“味”被引进了文学批评的领域，用来比喻人对文学作品所产生的美感。王充《论衡·自纪》以“美味”来比喻“尧舜之典”，“孔墨之籍”；又以“大羹必有淡味”来比喻“辨言必有所屈，通文必有所黜”。又说：“文必丽以好，言必辨以巧。言可于耳，则事味于心。”味，则不仅是比喻，而含有体味，默察的意思了。此后，陆机的《文赋》便借“味”来批评文章之病。他说：“或清虚以婉约，或除烦以去滥，阙太羹之遗味，同朱弦之清泛。虽一唱而三叹，固既雅而不艳。”“雅而不艳”反映了当时人的审美趣味。“味”与人的审美活动、审美感觉就这样地联系在一起了。

到了刘勰、钟嵘诸人，则把“味”完全变成一种具有特定涵义的审美概念了。

《文心雕龙·宗经》有云：“至根柢槃深，枝叶峻茂，辞约而旨丰，事近而喻远，是以往者虽旧，余味日新。”

《诗品》有云：“五言居文辞之要，是以众作之有滋味者也，故云会于流俗。岂不以指事造形，穷情写物，最为详切者耶!”可见，“味”作为一种特定的审美范畴，到了齐梁时期已经基本定型了。

以皎然为代表的中唐以前的理论家们指出，诗的审美价值，取决于感性、理性两种因素，一篇好的作品必须二者兼备，否则就不能产生美感，也就是无味。

司空图总结了前人的审美经验，直接了当地提出了“辨味”的问题。它包含诗的美感作用和人的审美感觉两层意思。

他的《二十四诗品》，每则都论列物色，排比人事，由形及神，由象及意，既生动又细腻地论述了不同品格的诗美。