出处：按学科分类—语言、文字 北京燕山出版社《中国典故大辞典》第334页（178字）
元·无名氏《杀狗劝夫》一折：“他两个把盏儿吞，直吃的醉醺醺，吃的来东倒西歪，尽盘将军。”盘：盛饭菜的食盘。“尽盘将军”比喻那些口馋贪吃之人。也作“净盘将军”。元无名氏《小尉迟》一折：“你道因何封我做净盘将军，若有人请我到的酒席上，且不吃酒，将各样好下饭，狼餐虎噬，则一顿都了，方才吃酒，以此号为净盘将军。
”
了，方才吃酒，以此号为净盘将军。