盐

出处：按学科分类—语言、文字 辽宁大学出版社《语文大辞海》第770页（176字）

〈词性〉名词。

〈部首〉皿：皿字底。〈笔画〉十画。〈结构〉上下结构。〈形似〉监jiān：上边是个“”，如：盐督、盐牢。

〈释义〉①食盐，又叫咸盐，化学成分是氯化钠，有海盐、池盐、井盐、岩盐等。②盐类，化学上指酸类中的氢根被金属元素置换而成的化合物。

〈例句〉这菜味道太淡，再放些盐就香了。〈组词〉盐场、盐湖。