R003893　酒与疾病

出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第13册医药卫生》第440页（255字）

齐日迈着。

内蒙古人民出版社1988年6月蒙古文版。7．1万字。

分3章。

第一章介绍世界各国的酿酒与饮酒情况及酒的分类，阐述蒙医、中医、西医所使用的酒剂配伍方法与疗用范围、注意事项及白酒、黄酒、啤酒、矿泉酒、葡萄酒、果酒、奶酒、饮料酒的酿制方法、性质、作用；铅、氰化物、甲醇、有机酸、醛类等其他有害物质的毒、副作用，限制方法。第二章介绍酒精中毒的症状、诊断、治疗。第三章阐述酒精中毒引起的各种疾病及其对人体的危害；因饮酒而感染疾病的机理、病理、症状的诊断和治疗。