O003034　胶体与表面化学

出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第12册数理科学和化学、生物科学》第323页（253字）

沈钟等编着。化学工业出版社1991年9月版。33．5万字。在原华东石油学院《胶体与表面化学》教材的基础上编成。分8章。介绍胶体与表面化学的基本概念、胶体的制备和性质、凝胶、界面现象和吸附、常用吸附剂的结构性能和改性、表面活性剂、乳状液和高分子溶液。在阐述基本概念的基础上，介绍胶体与表面化学在各领域中的广泛应用，详细介绍国内近年来在这方面的科研、生产中所取得的新成果。在内容编排上兼顾了讲授与自学的特点。可作工科院校的教学参考书及供有关专业科技人员参考。