Q000283　肝脏生物化学

出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第12册数理科学和化学、生物科学》第383页（302字）

林钧材主编。人民卫生出版社1984年10月版。24万字。收入医学生物化学丛书。分5章。第一章肝脏与生物转化，介绍生物转化类型、细胞色素氧化酶、致癌物质与药物、毒物的生物转化。第二章胆红素代谢，介绍胆红素的化学、来源及生成过程、运输以及代谢过程等。第三章胆汁酸代谢，介绍胆汁酸的化学、代谢、生理功能及其血清测定及临床意义。第四章为乙醇代谢与乙醇性肝损伤，内容包括乙醇在体内的代谢、乙醇代谢对机体的影响及乙醇性肝损伤与胎儿性乙醇综合征等。第五章氨基酸代谢与肝性脑病，介绍氨基酸代谢异常与肝性脑病发病原因及肝性脑病、假神经递质学说、氨基酸不平衡与肝性脑病等。