Q000601　工业微生物育种学

出处：按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典：1949-1992第12册数理科学和化学、生物科学》第425页（291字）

施巧琴、吴松刚着。

福建科学技术出版社1991年12月版。45万字。重点阐述诱变育种、杂交育种和代谢控制育种这三大育种的原理和技术。分10章，即：绪论，细胞结构与分裂，遗传的物质基础，基因突变，工业微生物育种诱变剂，工业微生物产生菌筛选，工业微生物诱变育种，工业微生物代谢控制育种，工业微生物杂交育种，工业微生物菌种退化与保藏。工业微生物的菌种选育技术决定发酵产品能否具有工业化生产价值及发酵过程成败的关键。作者从土壤中分离出灰黄霉素野生型菌株4541，经耐前体抗性选育，获得D756变株，发酵单位提高60倍以上，跃居世界领先水平。