K000606 中国酒文化辞典

出处:按学科分类—综合性图书 湖北人民出版社《中国图书大辞典:1949-1992第10册历史地理(上)》第78页(206字)

朱世英等主编。

黄山书社1990年10月版。104万字。选收与酒有关的条目4852条(一词多义或同题异篇的只计一条),按词条的内容分为酒名、酿造、酤买、饮宴、器具、品评、人物、着作、制度、礼俗、文艺、掌故、神话传说及其他,共14类。

全面展示酒在中国历史上四、五千年所产生的一系列的文化现象,包括积极和消极两个方面。以笔画索引为辞目表。附有分类索引和汉语拼音索引。

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