猪肾羹

出处:按学科分类—医药、卫生 人民卫生出版社《中医方剂大辞典第九册》第541页(229字)

【方源】:

《圣惠》卷九十七。

【组成】:

肾一对(去脂膜,切) 生地黄四两(切) 葱白一握(去须,切) 生姜半两(切) 粳米一合

【用法】:

炒猪肾及葱白欲熟,着豉汁五大盏,入生姜,下地黄及米,煎作羹食之。

【主治】:

五劳七伤,乍寒乍热,背膊烦疼,羸瘦无力。

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