佛手柑

出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海中册》第192页（1061字）

中药名。

见《滇南本草》。别名：佛手，五指柑，佛手香橼。为芸香科植物佛手Citrus medica L．var．sarcodactylis(Noot．)Swingle的果实。常绿小乔木或灌木，高3～4米。枝上有短而硬刺，嫩枝幼时紫红色。花期夏季。

栽培于广东等地。秋季果实呈浅绿色或稍带黄色时采收。

摘下后晾3～5天，待水分大部分蒸发，纵切5～10毫米厚的薄片，晒干或阴干，或以低温烘干，密闭封存，防止香气散失。鲜佛手下部圆形，近柄处略窄，有残留果柄或柄痕。

上部分枝，为圆柱形，如手指状，屈伸不一，长短参差，一般长12～16厘米，顶端稍尖或扭曲，外皮橙黄色或绿褐色，有纵横不深的深皱，及稀疏的疣状突起，较平坦的地方可见到细密的窝点，皮厚1．5～4毫米许，内面果肉类白色或黄白色，中心有两条纵行筋络状条纹，直达顶端，质较软而韧，气芳香，味酸苦。佛手片：川佛手片小质厚，不平整，质较坚，易折断，长4～6厘米，宽约3厘米，绿边白肉，稍有黄色花纹，气清香，浓郁。

广佛手片大质薄，多皱，长6～10厘米，宽3～6厘米，厚1～2毫米，黄边白肉，花纹明显，气味较淡薄。以片大，绿皮白肉，香气浓厚者为佳。主产四川等地。拣去杂质，用水喷润后，切碎，晒干。

味辛苦酸，性温。《本草纲目》：“辛酸，无毒。”入肝，胃经。理气，化痰。治胃痛，胁胀，呕吐，噎膈，痰饮咳喘，并能解酒。《本草纲目》：“煮酒饮，治痰气咳嗽。煎汤，治心下气痛。”内服：煎汤，2．4～9克；或泡茶。

阴虚有火，无气滞症状者慎服。①治痰气咳嗽：陈佛手6～9克。水煎饮。②治妇女白带：佛手15～30克，猪小肠35厘米。

水煎服(上2方出《闽南民间草药》)。③治鼓胀发肿：香橼去瓤120克，人中白90克。

共为末，空腹白汤下(《岭南采药录》)。干的果实中含柠檬油素，还含痕量的香叶木甙和橙皮甙。

醇提物对离体大鼠肠管有明显抑制作用。对兔，猫在体肠管亦有同样结果，对乙酰胆碱引起兔十二指肠痉挛有显着的解痉作用，而对氯化钡引起者，效力较差，故认为其抑制作用与胆碱能神经有关。猫静脉注射，还有抑制心脏和降压作用。高浓度醇浸物静脉注射(1．5毫升／公斤)，能迅速缓解氨甲酰胆碱所致胃和胆囊的张力增加。

抑制平滑肌之成分，并非挥发油。现代临床用之治疗小儿传染性肝炎。1～3岁每日取陈佛手10～15克，3～5岁取15～20克，5～7岁20～25克，7～10岁30克；加败酱草每日每岁1克，10岁以上每2岁增加1克，水煎10～15分钟，分3次服。7～10天为1疗程。