出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海中册》第239页（181字）
药膳。
见《中国家庭药膳》。辛夷花15克，川芎、白芷各10克，猪脑(牛、羊脑亦可)1具。将猪脑洗净，剔去杂质备用；辛夷花、川芎、白芷放砂锅内加水200毫升，文火炖煮30分钟，滤取其汁；将猪脑放碗内加入药汁，隔水煮60分钟，熟后饮汤吃猪脑。
功能补脑通窍，扶正祛邪。
主治体质虚弱、邪阻清窍所致的慢性鼻炎、记忆力减退等。