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参鹿粥

出处:按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海中册》第620页(196字)

药膳。

见《中国食疗学·百病饮食自疗》。人参3~5克(或党参15~20克),红枣5枚,鹿角霜10克,粳米100克,红糖适量。人参(或党参)、红枣、鹿角霜先煎,取汁,(人参可连续用3次),与粳米煮为粥,调入适量红糖。日分1~2次,连服3~5日。功能健脾温中,养血止血。主治脾胃虚寒之便血紫黯、甚则色黑如柏油、腹部隐痛、喜热饮、面色暗、神倦懒言等。

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