枸杞子
出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海中册》第657页（2004字）
中药名。
出《名医别录》。别名：苟起子，甜菜子，杞子，红青椒，枸杞果。为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。①枸杞Lycium chinense Mill．蔓生灌木，高达1米余。
枝条细长，幼枝有棱角，外皮灰色，无毛，通常具短棘，生于叶腋，长约5厘米。叶互生或数片丛生；叶片卵状菱形至卵状披针形，长2～6厘米，宽0．6～2．5厘米，先端尖或钝，基部狭楔形，全缘，两面均无毛。
花腋生，通常单生或数花簇生；花萼钟状，长3～4毫米，先端3～5裂；花冠漏斗状，管之下部明显细缩，然后向上逐渐扩大，长约5毫米，先端5裂，裂片长卵圆形，与管部几等长，紫色，边缘具疏纤毛，管内雄蕊着生处稍上方具柔毛一轮；雄蕊5，着生花冠内，花药丁字形着生，2室，花丝通常伸出，雌蕊1，子房长圆形，花柱细，柱头头状。浆果卵形或长圆形，长0．5～2厘米，直径4～8毫米，深红色或橘红色。
种子多数，肾形而扁，棕黄色。生于山坡、田梗，或丘陵地带。
全国大部分地区有分布。②宁夏枸杞Lycium barbarum L．灌木或经栽培后而成小乔木状，高可达2～3米。
外皮淡灰黄色，刺状枝短而细，生于叶腋。叶互生，上面深绿色，下面淡绿色。花腋生，粉红色或淡紫红色；雄蕊5，雌蕊1；子房长圆形，2室；浆果卵圆形、椭圆形或阔卵形。种子多数，近圆肾形而扁平。生长于沟岸及山坡或灌溉地埂和水渠边等处。野生或栽培。
分布甘肃、宁夏、新疆、内蒙古、青海等地。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再曝晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。①西枸杞：为植物宁夏枸杞的干燥的成熟果实，呈椭圆形或纺锤形，略压扁，长1．5～2厘米，直径4～8毫米。
表面鲜红色至暗红色，具不规则的皱纹，略有光泽，一端有白色果柄痕。肉质柔润，内有多数黄色种子，扁平似肾脏形。
无臭、味甜，嚼之唾液染成红黄色。以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳。
主产宁夏。
②津枸杞：为植物枸杞的干燥成熟果实。
呈椭圆形或圆柱形，两端略尖，长1～1．5厘米，直径3～5毫米。表面鲜红色或暗红色，具不规则的皱纹，无光泽。
质柔软而略滋润，内藏多数种子，种子形状与上种略同，无臭，味甜。以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳。
粒小、肉薄、种子多、色灰红者为次。
主产河北。簸净杂质，摘去残留的梗和蒂。味甘，性平。
入肝、肾经。滋肾润肺，补肝明目。
治肝肾阴虚，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
《本草纲目》：“滋肾，润肺，明目。”《药性论》：“能补益精诸不足，易颜色，变白，明目，安神。”内服：煎汤，6～12克；熬膏、浸酒或入丸、散。
①治肝虚或当风眼泪：枸杞2升。捣破，纳绢袋中，置罐中，以酒1斗浸干，密封勿泄气3、7日。每日饮之，醒醒勿醉(《太平圣惠方》)。②治目赤生翳：枸杞子捣汁；日点3～5次(《肘后方》)。③治注夏虚病：枸杞子、五味子。研细，滚水泡封3日，代茶饮(《摄生众妙方》)。
果实含甜菜碱、玉米黄质，酸浆红色素，脂肪油，另含多种氨基酸：缬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、酪氨酸、谷氨酸、甘氨酸、谷酰氨、天冬酰胺、天冬氨酸和组氨酸等。尚含微量胡萝卜素、维生素B1、B2、菸酸及维生素C，叶除含甜菜碱外，还含有东莨菪碱，β－谷甾醇、葡萄糖甙、芦丁、维生素B1、B2、C。另含钙、磷、铁。
药理作用①对消化系统的影响：20%浸液每日约8毫升饮饲，对四氯化碳引起肝损害的小鼠，有轻微抑制脂肪在肝细胞内沉积的作用，并有促进肝细胞再生作用。
天门冬氨酸甜菜碱对四氯化碳中毒性肝炎有保护作用。②对血液系统的影响：每日灌服10%枸杞煎剂0．5毫升，连续10日，对正常小鼠的造血功能有促进作用，可使白细胞、淋巴细胞数增多，对环磷酰胺引起的抑制白细胞(主要是淋巴细胞)生成作用也具有保护作用。
能促进红细胞、血红蛋白的生成。尚有升血小板作用。③降血脂作用：枸杞子可降低大鼠血中胆固醇，有轻度抗动脉硬化作用。④抗癌作用：对人体子宫颈癌细胞培养株系JTC－26体外试验有抑制作用，抑率在90%以上。谷氨酸、天门冬氨酸可使长春新碱透过细胞膜的能力减弱，从而使其抗癌作用及毒性减弱。⑤对免疫系统的作用：小鼠灌服宁夏枸杞水提物，每次100%0．4毫升，每日1次，连续3日，或1次肌肉注射其醇提物100%浓度0．1毫升，均能显着地增强网状内皮系统对印度墨汁的吞噬作用。
⑥对呼吸系统的影响：枸杞果水提液20毫克／千克，可使麻醉兔呼吸兴奋。β－谷甾醇有镇咳祛痰作用。天门冬酰胺、赖氨酸有镇咳作用。⑦对糖代谢的影响：枸杞果实浸膏6克／千克皮下注射，可使兔血糖在2～3小时内降低13%左右，后逐渐恢复。
宁夏枸杞提取物，使大鼠血糖持久下降，增加糖耐量且毒性小。
枸杞 1．花果枝 2．花冠剖开示雄蕊 3．雄蕊着生情况 4．雌蕊