野猪肉

出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海中册》第1317页（405字）

中药名。

出《食疗本草》。为猪科动物野猪Sus scrofa L．(又名：野彘)的肉。

体长约1～2米，体重约150千克，最大者可达250千克，雌比雄小。外形与家猪相似，喙十分突出。

多栖于灌木丛、较潮湿的草地或阔叶及混交林中。夜间或昏、晨活动。

性极凶猛，一般结群活动。杂食性，以幼嫩树枝、果实、草根、野菜、腐肉等为食。亦盗食农作物。分布很广，遍及全国。

本动物的皮(野猪皮)、头骨(野猪头骨)、蹄(野猪蹄)、睾丸(野猪外肾)、胆(野猪胆)、脂肪(野猪脂)、胆囊中的结石(野猪黄)亦供药用。味甘咸，性平。

治虚弱羸瘦，便血，痔疮出血。《食疗本草》：“主癫痫，补肌肤，令人虚肥，肉色赤者，补人五脏，不发风虚气也。”《日华子本草》：“主肠风下血，炙食。”内服：煮食。

服巴豆药者忌之。治久痔，下血不止，肛边痛：野猪肉1000克，切，着五味炙，空心服，作羹亦得(《食医心镜》)。