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白扁鱼

出处:按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海上册》第998页(271字)

中药名。

出《本草求原》。别名:白,鲌鱼,鱼。为鲤科动物翘嘴红鲌Erythroculter ilishaeformis(Blecker)的肉。生活于江河、湖泊中,一般在水的中上层,行动迅速,善跳跃,性凶猛,以鱼类、昆虫为食。

分布于黑江、长江、黄河、辽河等干、支流及其附属湖泊。味甘,性平。

入肺、胃、肝经。开胃健脾,消食行水。内服:煮食。每百克可食部分含水77克,蛋白质18.6克,脂肪4.6克,灰分1克;钙37毫克,磷166毫克,铁1.1毫克,维生素B20.07毫克,维生素PP1.3毫克。

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